宁然简单教了齐原军她所知道的记账方式后，就让齐原军找人把那些账本带回去，重新做成新账再给她看。
不然，她就是看一晚上都看不完。
又浪费时间，还让她看的头疼。
之后，宁然便回了家，隔日早上再来给齐完康做固定的疗程，检查身体，如此过了大半个月。
这期间，齐完康已经将做好的新账给宁然送了过去。
因为宁然的记账方式比较简单，又实用的很，做完的新账增加到了五年之内的账面，但其实账本的厚度并没有增加，反而还比之前少了很多。
虽说这得功于宁然教的方式，可宁然觉得不太对。
和平饭店是县城一等一的大饭店，就算之前县城人民生活条件不够好，没多少余钱到饭点里吃饭，但这些年过来，人民群众的生活条件早已好了不少，怎么和平饭店的业绩看上去没什么改变？
而且，在宁然看过账面后，她发现了一个很突出的问题。
和平饭店这些年来的盈利，绝大部分都是来源于富贵有身份的人家，普通群众的占比非常少。
这也就是说明，和平饭店实际上是面向县城中上层人群。
这个发现令宁然只皱眉，花了一个晚上的时间看完所有账面后，第二她就到了和平饭店里。
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